Pinctada Maxima

Το Μαργαριτάρια των Νότιων Θαλασσών προέρχονται από το στρείδι Pinctada Maxima. Το pinctada maxima είναι το μεγαλύτερο και πιο σπάνιο από όλα τα στρείδια με Μαργαριτάρια και παράγει το ωραιότερο φυσικό Μαργαριτάρι ανεξαρτήτως είδους. Κατά γενικό κανόνα, όπως λένε και έμπειροι παραγωγοί του Australian South Seas Pearls, «τα πιο όμορφα φυσικά μαργαριτάρια προέρχονται από τα στρείδια με τα πιο όμορφα κοχύλια».

Οι παραγωγοί συλλέγουν προσεκτικά τα άγρια στρείδια με το χέρι στα παρθένα νερά της βορειοδυτικής Αυστραλίας. Στη συνέχεια τα μεταφέρουν κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες σε φάρμες με Μαργαριτάρια, όπου καλλιεργούνται με την ελπίδα ότι θα παράγουν ένα Μαργαριτάρι υψηλής ποιότητας. Δεν παράγει κάθε στρείδι Μαργαριτάρια, και εκτός από σπάνιες εξαιρέσεις, τα περισσότερα θα παράγουν μόνο ένα Μαργαριτάρι κάθε φορά.

Στα στρείδια pinctada maxima ακόμα και το ίδιο το κέλυφος είναι πολύτιμο για την λαμπερή του υφή που χρησιμοποιείται για κοσμήματα και κουμπιά εξαιρετικής ποιότητας.

Ποιότητα

Οι παρθένες ωκεάνιες συνθήκες της Αυστραλίας αναγνωρίζονται ως η πηγή των καλύτερων και μεγαλύτερων Μαργαριταριών στον κόσμο. Σήμερα, τα αυστραλιανά φυσικά Μαργαριτάρια των Νοτίων Θαλασσών με υψηλή διαφάνεια και χρωματική επικάλυψη (γνωστά ως «orient») παράγονται αποκλειστικά στην Αυστραλία. Αυτό το μοναδικό παιχνίδι των επιφανειακών χρωμάτων εμφανίζεται φυσικά μόνο σε μαργαριτάρια με εξαιρετική ποιότητα μαργάρου.

Pinctada Maxima

Τοποθεσία

Τα άγρια ​​Pinctada Maxima βρίσκονται σε ποσότητες για εμπορική εκμετάλλευση μόνο σε απομονωμένες περιοχή της βορειοδυτικής Αυστραλίας. Τα στρείδια με Μαργαριτάρια είναι σπάνια και μοναχικά πλάσματα που ευδοκιμούν μόνο σε νερά πλούσια σε μικροσκοπικό πλαγκτόν. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις αλλαγές των περιβαλλοντικών συνθηκών, καθιστώντας εξαιρετικά δύσκολο να καλλιεργηθούν. Ανέγγιχτα από τη ρύπανση, τα στρείδια pinctada maxiama προστατεύονται από τις αυστηρές ποσοστώσεις αλιείας τους που επιβάλλει η αυστραλιανή κυβέρνηση.